Weinverkostungen auf Mallorca
Ein entschleunigtes Erlebnis inmitten von Aromen, Landschaft und dem ruhigen Rhythmus der Insel.
Inmitten von Weinbergen und jahrhundertealter Geschichte lädt die Weinverkostung auf Ca’n Beneït dazu ein, Mallorca durch Geschmack, Aromen … und die Stille, die jeden Schluck begleitet, zu entdecken.
Wie schmeckt Mallorca?
Nach der feinen Salzbrise des Meeres? Nach frisch gebackenem Brot mit Olivenöl? Oder nach der Süße einer noch warmen Ensaïmada? Vielleicht nach all dem zusammen … doch kaum etwas bringt das Wesen Mallorcas so vollkommen zum Ausdruck wie sein Wein.
Auf Ca’n Beneït öffnen wir die Türen unseres kleinen Kellers für eine Reise, die weit über den Gaumen hinausgeht. Jede Woche lädt unser Sommelier unsere Hotelgäste zu einer exklusiven, für Sie kostenfreien Weinverkostung ein — ein sensorisches Ritual, das dazu einlädt, den Wein nicht nur zu schmecken, sondern ihn zu fühlen.
DREI PHASEN, EIN AUGENBLICK.
Das Verkostungserlebnis folgt den drei traditionellen Schritten — Auge, Nase und Gaumen — und führt Sie durch Texturen, Nuancen und Emotionen. Von kraftvollen Rotweinen bis hin zu erfrischenden Weißweinen spiegelt jedes Glas das Licht, den Boden und die Wärme der Insel wider.
Eine geschützte Tradition.
Mit über 2.000 Jahren Geschichte bleibt Mallorcas Weinbautradition in jeder Ernte lebendig. Das mediterrane Klima und die nährstoffreichen Böden ermöglichen den Anbau außergewöhnlicher, einheimischer Rebsorten wie Callet, Mantonegro oder Prensal Blanco.
Heute wird dieses Erbe durch zwei offizielle Herkunftsbezeichnungen (D.O.) — Pla i Llevant und Binissalem — sowie sechs geschützte geografische Angaben bewahrt. Wir laden Sie ein, dieses Vermächtnis anhand von über 500 lokalen Weinen zu entdecken. Einige davon können Sie direkt in unserem Keller genießen, oder Sie besuchen renommierte Weingüter in der Umgebung wie Mortitx oder Macià Batle.